PRESTAZIONI
- Valutazione dello stato di nutrizione da remoto/online (gratuita)
- Valutazione dello stato di nutrizione
- Determinazione dieta ottimale
- Valutazione dei fabbisogni nutrizionali
- Controllo valutazione dei fabbisogni nutrizionali
- Percorso nutrizionale in condizioni patologiche accertate (diabete, ipertensione, dislipidemie, malattie gastrointestinali)
dr oricchio gennaro
Le abitudini alimentari sono tra i maggiori determinanti della salute e del carico globale di malattia e la gran parte dei Paesi nel mondo soffre di uno o più problemi legati alla malnutrizione, vuoi per difetto, per carenza acuta o cronica di micronutrienti, vuoi per eccesso, vuoi ancora per quella condizione che si verifica spesso nei Paesi industrializzati di carenza mista: eccesso energetico, di zuccheri e grassi e carenza di micronutrienti importanti, come ferro e calcio. Nel nostro Paese, errate abitudini alimentari sono responsabili di obesità e malattie ad essa correlate, quali diabete di tipo II, malattie cardiovascolari e alcuni tipi di tumore e sono purtroppo determinate (e spesso mantenute) da fattori inevitabili come la globalizzazione e l’urbanizzazione, ma anche da fattori modificabili come la perdita della cultura e tradizione alimentare o l’orientamento verso prodotti a basso valore nutrizionale.
Dossier Scientifico delle Linee Guida per una sana alimentazione (Edizione 2018)
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